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- Aperitif
- Cold cuts and salami
- Crespelle with ricotta cheese and spinaches
- Crustaceans
- Fish stew
- Fresh cheese
- Pasta with tuna
- Scallops with mushrooms
- Smoked Fish appetizers
- Spaghetti with sea urchins
- Steamed fish Hors d'oeuvres
- Stuffed squids
- Trofie in basil sauce
- Vegetables in batter
- mushroom risotto
- veal with tuna sauce
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