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- Vecchia Cantina di Montepulciano
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- Pasta all'amatriciana
- Cockerel grilled
- Cold cuts and salami
- Fillet with green pepper
- Florentina Steak
- Grilled Pork
- Grilled meat
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- Lamb
- Meat and game stew
- Meat stewed
- Medium-aged cheeses
- Pasta with meat sauce
- Pot roast
- Risotto
- Roast meat
- Saffron risotto
- Scallops with mushrooms
- Sliced beef
- Tagliatelle with mushrooms
- Tortellini with meat sauce
- White Meat
- mushroom risotto
- pork knuckle baked
- wild game
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