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- Azienda Agricola San Quirico
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- Caprili
- Casanova di Neri
- CASTELLARE
- CASTELLO DI AMA
- CASTELLO DI NIPOZZANO
- CECCHI
- Cà Marcanda
- DIEVOLE
- FANTI
- FOLONARI
- FRESCOBALDI
- Gaja
- Grattamacco
- I Mori
- Lamole di Lamole
- Le Lupinaie
- MANTELLASSI
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- Petra
- Podere Canneta
- Poggio al Tesoro
- Poggio Argentiera
- Poggio di Sotto
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- SAN FELICE
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- Tenuta Brunelli Martoccia
- TREROSE
- Vecchia Cantina di Montepulciano
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- Cockerel grilled
- Cold cuts and salami
- Fillet with green pepper
- Florentina Steak
- Fresh cheese
- Grilled Fish
- Grilled Pork
- Grilled meat
- Hard cheese
- Medium-aged cheeses
- Mussels
- Pasta all'amatriciana
- Pasta with seafood
- Risotto
- Roast meat
- Sliced beef
- Spaghetti with clams
- Steamed fish Hors d'oeuvres
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle with mushrooms
- Tartare-fish carpaccio
- Warm fish appetizers
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