Cerasuolo d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOC CASAL THAULERO

Code produit 1646
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Prix et récompenses
Points sommelier 88/100 2025
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Caractéristiques
Cave CASAL THAULERO
Dénomination Cerasuolo d’Abruzzo Doc
Millesime 2023
Cépages uve bacca rossa
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF CH/18389
Siège de la Cave CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538
Carte des vins Cerasuolo d'Abruzzo
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Apéritif, Friture de poisson, Fruits de mer, Fromages frais, Risotto aux fruits de mer, Viande blanche
Format Bouteille standard
Région Abruzzes (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Description du vin

The Cerasuolo d'Abruzzo of Casal Thaulero is made from native Abruzzo grapes. The must obtained from the soft pressing of the grapes, after a short contact with the skins, is fermented at low temperature.

 

Cerasuolo d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOP's features

This Cerasuolo has a bright cherry red color with hints of black cherry and pink. A fresh and harmonious wine.

 

Suggested pairings tasting this product of Casal Thaulero winery

Perfect with appetizers and fish soups. To try with pizza. Serve at a temperature of 12ºC in a glass not very wide.

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