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- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
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- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
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- Barolo
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- Brunello di Montalcino
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- Valpolicella Classico Superiore
- Valtellina Superiore
- Vigneto delle Dolomiti
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- Sliced beef
- Cannelloni
- Cockerel grilled
- Cold cuts and salami
- Fillet with green pepper
- Florentina Steak
- Gnocchi al ragù
- Grilled Pork
- Hard cheese
- Lamb
- Meat stewed
- Medium-aged cheeses
- Pasta all'amatriciana
- Pasta with meat sauce
- Polenta taragna
- Pot roast
- Risotto
- Roast meat
- Saffron risotto
- Sausage
- Scallops with mushrooms
- Tagliatelle with mushrooms
- mushroom risotto
- pork knuckle baked
- wild game
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